麻将的玩法有很多种，同样的，麻将的胡牌方式也是有很多种的，而胡牌方式最多的，应该就是上饶麻将了，也是比较难精通的一种，所以很多玩家都不是很喜欢玩这个，但是只要了解了上饶麻将的胡牌方式，就会发现，这是一个非常高深的麻将游戏，单是胡牌方式，就甩了很多麻将几条街了。

　　首先呢，在上饶麻将中最常见的一个就是三花加自摸加上四花冲，这个是什么意思呢，就是说如果牌面不是门清的话，那么想要推倒胡牌的话，必须要有四个或者是四个以上的花牌，比如说红中啊，白板啊这些的。如果牌面是门清的话，不管花色牌有多少，都是可以成牌的。并且呢，大门清就是没有花牌算是十个花，唯一的不足就是不能碰牌也不能杠牌。

　　上饶麻将中的小门清就是有花牌，但是没有明杠，可以亮出自己的暗杠，这样的算是五个花，还有混一色就是在四个风圈和条子筒子万字牌中选择一个，如果成牌的话就是算作五个花的，当然清一色算的花数要多一些，是条子筒子或者万字牌当中的一种，成牌之后要在原来的基础上加十个花。

　　对对胡在上饶麻将中也是蛮常见的，也就是说牌面是22 222 222 222这样的，简单一点来说就是头子牌必须要是一对，然后另外的三个都得是三个牌的，这样的牌面如果成牌之后要另外加五个花，只是牌面相对来说难凑一些。还有就是七小对了，顾名思义呢，这个牌面就是手上的牌全部都是对子，并且是七对，这样的牌面成牌之后呢，是不能算作门清的，只能算作是没有花，但是翻倍的花要加十五个花。

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